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Porém, ao fazer sucolés e picolés para aplacar estas altas temperaturas, não há razões pra firmar-se aos sabores mais comuns ou sucos industrializados vendidos em garrafas no supermercado. Pra unir dicas a respeito de como fazer sorvetes no palito (ou no saquinho), a reportagem do iG Comida conversou com alguns especialistas no cenário. É o caso de https://www.evernote.com/shard/s469/sh/78ff3bd1-ec81-4e23-9786-930b6fe2a586/b51649f5acd7f15e1146f23dadcdb248 , do Sucolés do Claudinho, que há mais de vinte anos vende sucolés nas areias de Ipanema.


Os geladinhos ficaram tão conhecidos que ele neste momento esgotou um estoque de mais de 3 http://newspradetonajogos483.affiliatblogger.com/14705388/10-dicas-primordiais-para-as-pessoas-que-quer-come-ar-um-site , a quatro reais cada, em um único dia. “Meu item custa quatro vezes mais do que os outros sacolés da praia, porém, mesmo em vista disso, é um sucesso”, diz. Segundo ele, não entra nada de água no preparo. Em um processo artesanal, os gelados são feitos a partir do suco da fruta fresca, nunca em polpa (daí o nome “sucolé”).



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Além dos sucolés mais habituais, Claudinho passou também a introduzir laranja com acerola, abacaxi com morango, musse de maracujá com chocolate e manga com maracujá. Ele diz que não é trabalhoso fazer em residência, basta aprontar um suco bem concentrado, sem nada de água, adoçar a gosto, botar nos saquinhos plásticos e conduzir ao congelador.


“Leite, leite condensado e creme de leite são capazes de proteger a ceder mais cremosidade. Pela hora de escolher o que inserir à receita, vale chocolate, coco e frutas batidos com água, leite, iogurte ou creme de leite fresco. Se a ideia é fazer um picolé de frutas, prepare a toda a hora um suco bem concentrado, mais forte do que aquele que você tomaria geralmente. “É menos difícil acertar nas combinações de frutas”, explica Débora Lopes, nutricionista da marca de sorvetes Sorvetes Rochinha.


“O começo é o mesmo do preparo de uma vitamina”, diz. Para Débora, a proporção sublime é a mesma quantidade de frutas e de leite ou água. Contudo as quantidades assim como conseguem diversificar de acordo com o gosto. Os sucolés do Claudinho não levam uma gota sequer de água, só o suco da fruta.



“Não recomendo frutas aguadas, como melancia, laranja ou tangerina, porque o sabor fica muito diluído”. Heloísa Bacellar ama brincar com o que tiver na geladeira. “Já fiz picolé de brigadeiro, só adicionando um tanto de leite ao açucarado, de nutella, de creme de confeiteiro, de banana”, conta. http://vivermaisdicas9.blog2learn.com/14594383/edivando-de-souza-cruz , os picolés precisam ser consumidos em até 2 ou 3 dias.


“Como estamos preparando um sorvete sem nenhum aditivo, ele logo fica duro excessivo e com mais pedras de gelo.” Segundo ela, basta deixar de 3 a 4 horas no congelador e o sorvete imediatamente está pronto. “Na hora de pegar da forminha, não tente puxar pelo palito, só passe um pouco de água por fora que eles com facilidade se soltam”, explica.


Ficou com vontade de testar em moradia? Em vista disso dê uma olhadinha nos ingredientes que você tem na geladeira e crie tua própria receita. Scabin sugere dois sabores de picolés Diletto que bem como funcionariam em casa. “Uma interessante ideia é assar uma maçã com mel e canela até que fique bem amolecida.


Depois, bater a polpa da fruta com leite, um pouco de creme de leite e açúcar até comprar uma mistura homogênea e com bastante sabor. http://dicasdedescubragratis42.affiliatblogger.com/14708301/aumente-o-tr-fego-org-nico-de-seu-site-imobili-rio-em-5-passos é somar o leite aos poucos pra não passar do ponto.” Colocar um pouco de limão no iogurte assim como podes render um picolé saboroso e refrescante. Heloísa aconselha utilizar gotinhas de limão em outros sucos também. “Elas ressaltam o sabor das frutas”, diz.


Utilizando mais “você” e menos de “eu” no texto. Há poucas coisas que nos animam mais do que ouvir o nosso próprio nome. https://www.evernote.com/shard/s665/sh/5d38a1d2-de7c-46ca-8583-4c089659af9d/0b66b1810311c67c459b9dc3795faed5 diretamente com o teu leitor, aumentando o exercício de “você” e de “seu” em sua escrita. Confira abaixo o exercício destas frases pela propaganda da Sprint. Outra vez, não subestime os efeitos de uma estratégia graças a da tua simplicidade. Brian Clark tabela “você” como uma das duas expressões mais consideráveis nos sites. Você vai, normalmente, começar como o único escritor do teu web site.


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